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JEÛNER, à la mode ?

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En avant pour l’article

C’est un article un peu différent puisqu’il ne sera pas sous la forme d’un défi. Pourquoi ca ? J’estime que certains sujets sont intéressants à te présenter mais je ne souhaite pas t’encourager à les tester via des défis.

Avant de commencer, je te précise que je ne suis ni médecin, ni un grand scientifique et que mes connaissances dans un domaine comme le jeûne, l’alimentation, la nutrition sont limités. Les raisons pour lesquelles j’ai fait appel à un ami à moi, diététicien et professeur de sport en milieu hospitalier pour valider certaines de mes recherches mais surtout répondre à mes interrogations.

Qu’est-ce que le jeûne ?

Le jeûne est l’action de priver son corps d’apport alimentaire ou calorique pendant une période plus ou moins longue. La durée peut aller de plusieurs heures, nous parlerons dans ce cas de jeûne intermittent à plusieurs jours lors de jeûne ponctuel.

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